Мебель для аптек, оборудование аптек, проекты аптек, мерчендайзинг аптеки, торговое оборудование для аптек - Про «решетку», «бродилку» и силу «товаров потока»

Про «решетку», «бродилку» и силу «товаров потока»

Сегодня «Доктор Мебелис» - не просто поставщик специализированной мебели для аптек. Это еще и консультант по вопросам современного аптечного мерчандайзинга, и в первую очередь – в отношении грамотной планировки торгового зала аптеки. На счету «Доктора Мебелиса» - десятки крупных и небольших аптек с различной формой торговли во многих регионах России. А значит, десятки планировочных решений с учетом конфигурации торгового зала, особенностей торгового оборудования, зачастую – таких мешающих продажам архитектурных нюансов…

Аптечный рынок в столице и в регионах развивается по-разному. Федеральные сети приходят в глубинку, выкупая региональные – и переоборудуя их аптеки под свои, а иногда – арендуя или покупая помещения и открывая в них новые аптеки, предварительно «вычислив» возможные обороты. Региональные сети вынуждены конкурировать с федеральными, а потому все больше востребованы грамотные планировочные решения, маркетинговые приемы и технологии аптечного мерчандайзинга. Зачастую продуманное переоборудование аптеки становится залогом успешной конкуренции.

Вы собираетесь оборудовать помещение под аптеку? А может быть, Вас не устраивает существующий вариант, и Вы уверены, что перепланировка позволит Вам значительно увеличить выручку? В любом случае, задача ясна, и Вам необходимо придерживаться пунктов следующего плана:

1) Определитесь с товарами – «создателями потока»: это ЛС рецептурного отпуска, товары повседневного спроса в аптеке, - а также их размещением.
2) Подумайте, как правильно расположить в аптеке товары различного спроса (с учетом зонирования торгового зала аптеки).
3) Учтите условия выбора товара.
4) Заранее продумайте и создайте маршрут в торговом зале (подробнее об этом – ниже).
5) Определите площадь для торгового оборудования (ее еще называют установочной) и распределите места между товарными группами.
6) Продумайте систему обеспечения торгового зала – пути движения товарной массы из материальных комнат в торговый зал должны быть оптимальными.
7) Выделите зоны в торговом зале согласно логике покупателя. Выберите концепцию представления товаров.
8) Выделите зрительно привлекательные товары – детские товары, красиво оформленные крупногабаритные товары – они смогут участвовать в направлении потока. Создайте акценты (цветовые и световые) в торговом зале.
9) Определите сложные места в зале углы, ниши, «аппендиксы», отдаленная часть торгового зала в помещении сложной конфигурации и т.п. - и выберите планировочные приемы работы с ними.
10) Теперь можно приступить к планировке торгового зала и подбору торгового оборудования, сообщив все свои задумки и пожелания поставщику. Как вариант, «Доктор Мебелис» может помочь Вам успешно справится с этой задачей.

Казалось бы, нехитрый алгоритм, тем не менее, занимаясь последовательно каждым пунктом, Вы можете столкнуться с определенными нюансами.

Против течения не попрешь…

Как правило, товары, создающие поток, легко выделяются в любом магазине – и тем более в аптеке. Это и лекарства рецептурного отпуска, и основная масса ЛС, и средства гигиены, и широко рекламируемые товары. Имеет смысл размещать их в глубине торгового зала, подальше от входа и расположенной там зачастую линейки касс. Это диктуется как правилом «золотого треугольника « (максимальное удаление друг от друга точек входа, касс и витрин с самым ходовым товаром), так и обыкновенной логикой продавца: необходимо стимулировать посетителей проходить вглубь за необходимым и попутно покупать то, что заинтересует.

Создающие поток товары, в свою очередь, подразделяются на несколько групп:

Товары основного спроса, регулярно потребляемые: основная масса лекарств, средства гигиены, детское питание, некоторые товары импульсного спроса, минеральная вода.
Товары-«расходники», запасы которых необходимо регулярно пополнять : в аптеке это средства перевязки, наиболее востребованные ЛС, средства ухода за больными, памперсы, одноразовые пеленки, шприцы, емкости для анализов и т.п.

Товары целевого спроса: то, зачем приходят именно в аптеку, достаточно редкие и/или дорогостоящие (так называемые товары предварительного выбора). Это специально назначенные ЛС, в том числе рецептурного отпуска, специализированные товары в аптеке (ортопедическая обувь, гомеопатические товары, специальные бандажи, товары для онкобольных, психотропные средства); изделия медицинской техники (тонометры, глюкометры, различные приборы для лечения болей различного происхождения и прочее).

Необходимо просчитать силу так называемых «товаров потока» именно в Вашей аптеке. В большом фармамаркете в центре города, к примеру, это может быть дорогая, широко рекламируемая косметика, востребованные офисными работниками ЛС (от Но-шпы до Имодиума). Если рядом есть фитнес-ценры – стоит сделать акцент в ассортименте на средства гигиены от известных «дорогих» производителей, антицеллюлитные средства, средства для похудения. Небольшая аптека открытого типа в спальном районе, в свою очередь, привлечет основную массу посетителей товарами для детей (если вокруг новостройки, где селятся преимущественно молодые семьи), широкой выкладкой аптечных товаров повседневного спроса.

О зонировании торгового зала и расположении в различных зонах определенных товарных групп «Доктор Мебелис» неоднократно писал. Напомним только, что товары, за которыми приезжают планово, располагайте подальше от входа и касс, а в каждом отделе – подальше от основного прохода.
Расчет установочной и экспозиционной площади – темы, можно сказать, избитые, не раз переговоренные. Не забудьте об организации зон в отдаленных концах торгового зала, где посетителям будет удобно выбирать дорогостоящие товары, либо препараты, позволяющие решить деликатные проблемы со здоровьем.

Сегодня мы более подробно остановимся на планировочных схемах фармамаркетов и их применении.

Рыбная кость – не поперек горла…

Принято выделять следующие виды планировки, вполне подходящие и для торговых залов фармамаркетов:

Вариант 1: «Торговая улица» или «рыбная кость». Основная ось торгового зала – главный проход, на который с одной или двух сторон нанизываются отделы. Ряды стеллажей, входящих на «главный проспект», образуют небольшие «магазинчики», каждый со своей «витриной» на торце стеллажного ряда и вывеской указателем.

Разновидность: одно- или двунаправленный пассаж. В зависимости от ширины торгового зала и системы снабжения, «проспект» может быть один, но широкий и извилистый, или их может быть два равнозначных, параллельных руг другу: это обеспечивает более удобный доступ персонала ко всем стеллажам. В таком «пассаже» товары целевого спроса размещаются ближе к середине торгового зала.
Возможна также Т-образная схема планировки типа «рыбья кость».

Вариант 2: Линейная планировка торгового зала (так называемая «решетка») – размещение островных стеллажей в виде параллельных линий: бывает продольная, поперечная, диагональная и смешанная. «Доктор Мебелис» неоднократно рассказывал о ее специфике, достоинствах и недостатках. Достаточно часто рекомендует ее к использованию в оборудуемых аптеках открытого типа. Основной проход в этом случае образует букву П или приближается к ней по форме.

Вариант 3. «Петля» (она же «бродилка»). Это тот самый вид планировки, когда свобода движения посетителей практически исключена. Его еще называют «жесткий трафик». Вступив на основную «дорогу», посетитель должен осмотреть все отделы и предлагаемые товары. «Петля» бывает простой, а также О-образной формы. Кроме того, путь покупателей можно удлинить при помощи «изгибов и переломов» главного коридора. Предполагает 2 варианта товаров различного типа спроса:

Товарные группы располагаются, как в однонаправленном «пассаже».

В начале маршрута – все целевые товары, по мере приближения к кассе нарастает импульсность и зрелищность.

«Доктор Мебелис» рекомендует насыщать основной маршрут «бродилки» легким мобильным оборудованием для организации дополнительных точек продаж, промо-акций, организации промо-зон. А также предоставить покупателю возможность «сойти с маршрута» хотя бы раз, где-нибудь в середине пути. При использовании О-образной «петли» в помещениях, вход в которые подобен горлышку бутылки, рекомендуется объединять входную зону с прикассовой. В этом случае заданный маршрут начинается не у самого входа, а чуть дальше. Что зрительно расширяет вход и вызывает большее желание зайти внутрь.

Направо пойдешь –VIP-косметику найдешь….

Покупателей, хотя их и всячески балуют, бродить по торговому залу свободно отпускать совершенно неоправданно. Четко заданный маршрут значительно экономит время посетителям и повышает продажи в аптеке. Даже в небольших магазинах направленный поток позволяет избежать пересечения потоков, толчеи и недоразумений. Путь удлиняется при сбивке потока от оси, а также когда он огибает «острова», активизирующие торговлю.
При линейной планировке различают:

основной маршрут;

маршрут с островами;

Т-образный маршрут;

«рыбью кость».

В «пассаже» выделяют маршруты:

со сбивкой (неизбежное удлинение пути);

с островами.

В планировке типа «Петля»:

основной маршрут;

«Бродилка».

Планируя маршруты в поворотах «главного проспекта», учтите некоторые физико-психологические моменты:

Наиболее привычный для любого человека путь – в направлении против часовой стрелки;

Справа - налево (70-85%).

Определяясь со схемой планировки, учтите: каждое помещение имеет свои особенности и архитектурные нюансы. И выбранная планировка, которая на первый взгляд покажется оптимальной, на деле зачастую оказывается малоприменимой: появляются непродуманные «мертвые зоны», «провальные углы», а то и целые куски торгового зала, куда посетители просто не доходят. Чтобы этого избежать – посоветуйтесь со специалистами.

Специалисты «Доктора Мебелиса» помогут вам выбрать и подходящий для вашего помещения вид планировки, и задать маршрут движения посетителей. Хотя все вышенаписанное относится в основном к аптекам открытого типа, мы с удовольствием предложим функциональные проектировочные решения для фармацевтических предприятий небольшой площади, аптечных пунктов. Есть вопросы или потребность в специализированной аптечной мебели – свяжитесь с нами: larkina@proektika.ru; max@proektikа.ru. 8(495)136-75-36; 8(495)958-59-79

Елена Ларкина

В статье использованы материалы из книги Киры, Рубена и Армена Канаян «Проектирование магазинов и торговых центров».